Kako sigurno očistiti novu posudu od nehrđajućeg čelika sodom bikarbonom
Kada prvi put koristite novu posudu od nehrđajućeg čelika, obično je jednostavno operete. Međutim, abrazivni materijali ili ulja korištena u proizvodnji za stvaranje sjajnog završetka mogu ostati na tavi.
Više informacija Metasequoia RoadZip-trackJuknokwon ulaznicaCheongju Hanok Village Vodič po Južnoj KorejiTaechon BeachSky BikeBest Tour ToursJincheon Nongdari ToursTravel Osiguranje
Točnije, abrazivni materijali sadrže kemijske komponente kao što su stearinska kiselina, aluminijev oksid i silicijev karbid koji se mogu pomiješati s proizvodima ako se ne uklone tijekom pripreme.
Ministarstvo sigurnosti hrane i lijekova preporučuje pranje novih proizvoda od nehrđajućeg čelika, uključujući turističko posuđe, prije prve uporabe. Soda bikarbona učinkovito razgrađuje prljavštinu i štiti površinu od nehrđajućeg čelika.
Zašto ostaju ostaci abraziva?
Ostaci abraziva nisu vidljivi golim okom, ali ako ih obrišete papirnatim ručnikom natopljenim biljnim uljem, često izgledaju kao crni ili sivi premaz.
Stoga je vrlo važno oprati posuđe prije prve uporabe. Osim toga, može postojati zaostalo ulje koje je nastalo tijekom proizvodnje i koje, kada se koristi u nepromijenjenom obliku, može uzrokovati strani okus ili miris hrane.
Kako sigurno čistiti sodom bikarbonom i tekućinom za pranje posuđa u perilici posuđa
Soda bikarbona je slabo alkalna tvar s pH oko 8,3, što je čini učinkovitom u razgradnji masti i organskih tvari. Miješanjem sa sredstvom za pranje posuđa u omjeru 2:1 pojačavaju se njegova svojstva čišćenja. Preporuča se korištenje rukavica jer ponovljeni kontakt s kožom može uzrokovati njezino isušivanje i pucanje.
Dobro operite unutrašnjost lonca, kao i poklopac, dršku i vanjsku površinu, zatim nekoliko puta isperite pod mlazom vode dok se ne prestanu stvarati mjehurići. Četkicom za zube možete temeljito očistiti rub i spojeve ručke.
Na kraju još jednom prebrišite kuhinjskom krpom namočenom u biljno ulje. Ako nema crnih tragova, čišćenje je završeno.
Zašto završiti s kipućim octom?
Zbog mogućnosti da sitni ostaci abraziva ostanu i nakon čišćenja sodom bikarbonom, Ministarstvo sigurnosti hrane i lijekova preporučuje sljedeći korak: kuhanje octa oko 10 minuta. Lonac do trećine napunite vodom, dodajte dvije žlice octa i zakuhajte.
To će omogućiti kiselini da dodatno razgradi sve ostatke, čineći površinu sigurnijom.
Nakon kuhanja ocijedite vodu i ponovno isperite čistom vodom kako biste uklonili miris octa. Ova metoda koristi sterilizirajuća svojstva octa i pomaže u uništavanju svih mikroorganizama koji mogu ostati u novim proizvodima. Stoga, čak i ako izvršite ovaj korak samo jednom prije kuhanja, možete ga koristiti s povjerenjem.
Ključ sigurne uporabe nove tave je uklanjanje svih ostataka abraziva. Iako je dovoljna sama soda bikarbona, njezina kombinacija s biljnim uljem i kipućim octom temeljitije će ukloniti sve ostatke.
Prvo pranje se možda čini zamornim, ali isplati se jer ćete nakon njega moći kuhati bez nepotrebnih briga dugi niz godina.
Osobito ako vam je stalo do zdravlja vaše obitelji, korisno je steći naviku pranja novog posuđa prije upotrebe.
