Kada se tiganj pregreje, a drška postane prevruća za bezbedno držanje, većina nas u Srbiji instinktivno poseže za kuhinjskom krpom. Iako je to brzo rešenje, krpa često može skliznuti, smanjiti stabilnost stiska ili se čak zapaliti ako dođe u dodir sa plamenom. Kao neko ko se bavi psihologijom svakodnevice, verujem da mali rituali brige o sebi i svom domu, poput izrade sopstvenih pomagala, značajno smanjuju stres u kuhinji.
Uz jednostavan DIY (uradi sam) trik, možete sašiti malu, dekorativnu i pre svega funkcionalnu navlaku za dršku. DIY projekti su fantastični jer nam omogućavaju da recikliramo stare materijale i kreiramo nešto korisno bez ikakvih troškova. Bilo da se radi o popravci nameštaja ili šivenju, ključ je u tome da postupak bude lagan i da ne zahteva mnogo materijala.
Korak po korak: Šivenje navlake za dršku
Da biste čvrsto držali tiganj i izbegli opekotine, pratite ove korake:
- Priprema materijala: Isecite tkaninu prema obliku i merama drške vašeg tiganja.
- Ojačanje: Na glavnu tkaninu zalepite termo-postavu kako bi navlaka bila otpornija na toplotu.
- Šivenje: Spojite delove tkanine preciznim šavom.
- Završni detalj: Dodajte ukrasnu traku na ivicu za lepši i uredniji izgled.
Saveti za čišćenje tiganja prema materijalu
Pravilno održavanje posuđa nije samo pitanje higijene, već i poštovanja prema alatima koji nas hrane. Pre čišćenja, važno je znati koji materijal tretirate kako biste izbegli oštećenja:
- Teflonski tiganji: Koristite mlaku vodu, mekani sunđer i blagi deterdžent. Ako je hrana zalepljena, potopite tiganj u toplu vodu umesto da ga agresivno trljate.
- Liveno gvožđe (tuč): Za uklanjanje masnoće koristite krupnu so. Nakon svakog pranja, obavezno ga premažite sa malo ulja ili masti kako biste sprečili rđu.
- Nerđajući čelik (inox): Može se prati običnim deterdžentom ili pastom od sode bikarbone i vode. Za tvrdokorne mrlje prokuvajte malo vode sa belim sirćetom.
- Keramički tiganji: Ključno je sačekati da se tiganj potpuno ohladi pre nego što ga potopite u vodu. Koristite isključivo meke sunđere.
Ovi mali koraci u organizaciji kuhinje čine proces kuvanja opuštenijim i bezbednijim, doprinoseći vašem opštem blagostanju u domu.
