Fioka za povrće u frižideru često je mesto gde se najviše nakupljaju vlaga i neprijatni mirisi. Ipak, za održavanje čistoće postoji domaći trik koji mnogi u Srbiji još uvek ne koriste, a koji može potpuno promeniti izgled vaše kuhinje: postavljanje novinske hartije.
Iako deluje kao sitnica, ovaj gest ima praktične koristi koje se primećuju odmah. Novinska hartija upija vlagu, što pomaže da povrće ne truli brzo i da ostane sveže duže vremena.
Prednosti ovog jednostavnog trika
Osim što zadržava vlagu, papir skuplja ostatke zemlje i listova, sprečavajući da se fioka zaprlja i olakšavajući čišćenje. Kada se papir zaprlja ili navlaži, jednostavno ga bacite i postavite novi. Još jedna ključna tačka je da novinska hartija neutrališe mirise. Ako ste ikada otvorili frižider i osetili onaj jak miris za koji ne znate odakle dolazi, ovaj trik može biti rešenje.
Kako pravilno koristiti novine u fioci
- Temeljno očistite fioku pre nego što postavite papir.
- Stavite jedan ili dva lista novina na dno.
- Poređajte povrće preko njih.
- Menjajte papir svakih 7 do 10 dana, ili ranije ako primetite da je vlažan.
Saveti za bezbednu i efikasnu upotrebu
Nemojte stavljati mokro voće ili povrće direktno na papir. Ako povrće držite bez kesa, izbegavajte listove sa previše mastila. Za dodatnu sigurnost, na vrh novina možete staviti jedan beli papirni ubrus.
Povrće koje ima najviše koristi od ovog trika uključuje:
- Zelenu salatu
- Blitvu
- Spanać
- Celer
- Šargarepu
- Papriku
