Kuhinje u 2026. godini izgledaju tiše, skladnije i luksuznije nego ikada ranije, i to bez dodavanja novih ormarića ili aparata. Glavni razlog za ovu promenu je nestanak prepoznatljive crne staklene indukcione ploče, koja je godinama bila centralni element svake moderne kuhinje.
Ako danas uđete u novouređenu kuhinju, primetićete da prostor deluje više kao produžetak dnevne sobe nego kao klasična radna zona. Površine su čiste, linije mirne, a ono što nedostaje jeste sjajni crni pravougaonik na kuhinjskom ostrvu.
Tihi odlazak indukcione ploče kakvu smo poznavali
Iako su indukcione ploče dugo simbolizovale tehnološki napredak, dizajneri enterijera sve češće ističu njihove estetske nedostatke. Tamno staklo vizuelno „seče“ mermer, drvo ili beton, lako skuplja otiske prstiju i narušava kontinuitet radne površine.
Savremeni način života favorizuje otvorene prostore u kojima se kuhinja prirodno stapa sa dnevnom sobom. Zbog toga vlasnici sve češće traže rešenja u kojima tehnologija nije dominantna, već diskretno uklopljena u prostor.
U tom kontekstu, radna ploča ponovo postaje jedinstvena, neprekinuta površina. Kompozitni materijali, kvarc, sinterovani kamen i keramika sa efektom mermera sada se protežu preko celog ostrva – bez vidljivih prekida.
Kako funkcioniše „nevidljiva indukcija“
Iza ovog trenda ne krije se magija, već napredna tehnologija. Klasična indukciona ploča zamenjena je indukcionim modulima koji su u potpunosti skriveni ispod radne površine.
Indukcione zavojnice ugrađuju se ispod ultra-kompaktne keramike ili sinterovanog kamena, dok je oku vidljiva samo elegantna radna ploča. Mesto za kuvanje obeleženo je diskretno – malim krstićem, tankim krugom ili suptilnom gravurom.
Kontrole koje nestaju kada nisu potrebne
Promenio se i način upravljanja. Kod nekih sistema komande su integrisane direktno u površinu, potpuno u ravni sa kamenom. Drugi modeli imaju kontrole sakrivene uz ivicu radne ploče, dok treći nude odvojivi upravljački modul koji se nakon kuvanja odlaže u fioku.
Kada se kuvanje završi, kuhinja ponovo izgleda kao čista, minimalistička površina bez ikakvih vidljivih aparata.
Manje toplote, više sigurnosti
Suština rada ostaje ista – indukcija zagreva dno posude pomoću magnetnog polja, dok se sama radna površina zagreva minimalno, samo kao posledica prenosa toplote sa posuđa.
Za razliku od klasičnih ploča, novi materijali su izuzetno otporni: podnose nagle temperaturne promene, težinu teških lonaca i svakodnevnu upotrebu bez pucanja ili ogrebotina.
Zašto je baš 2026. godina prelomna
Iako „nevidljiva indukcija“ postoji već nekoliko godina, tek sada izlazi iz uskog kruga luksuznih projekata i postaje šire dostupna. Razlog leži u kombinaciji faktora: sve više otvorenih tlocrta, tehnološki napredne proizvodnje kamena i keramike, ali i snažnog fokusa na energetsku efikasnost.
Istovremeno raste i zamor od vidljive tehnologije u domu. Za mnoge koji danas planiraju renoviranje, dilema više nije „plin ili indukcija“, već – klasična ploča ili indukcija potpuno skrivena ispod kamena.
