Kako očistiti rernu toplom vodom i limunom brzo i bez hemikalija?
Prljava rerna može lako pokvariti radost pečenja. Umesto sati ribanja i upotrebe jakih hemikalija, u Srbiji se sve više domaćinstava okreće jednostavnom triku sa toplom vodom i limunom koji čini čuda. Rešenje je sasvim prirodno: limunova para omekšava masnoću i neutrališe neprijatne mirise, zahvaljujući čemu brisanje unutrašnjosti rerne traje samo nekoliko trenutaka. Potrebna su vam 2 limuna, mala količina vode i vatrostalna posuda.
- Sipajte u posudu oko 200–300 ml vode i dodajte sok od 2 limuna, a zatim ubacite i isečene komade kore.
- Stavite posudu u hladnu rernu i podesite temperaturu na 160°C.
- Ostavite da se „peče“ oko 40 minuta, dok se unutra ne pojavi para i blagi miris limuna.
- Isključite rernu i sačekajte da se ohladi dovoljno da možete bezbedno otvoriti vrata — para bi trebalo da je već omekšala sve nečistoće.
- Umočite krpu u vodu sa malo limunovog soka i prebrišite unutrašnjost, plehove i vrata, a na kraju sve osušite.
Ako želite, možete ostaviti prljave plehove i rešetku unutar rerne tokom procesa — para će odraditi veći deo posla umesto vas. Jednostavno, zar ne?
Šta uraditi kada su mrlje zaista skorele?
Kada se masnoća uporno drži za dno rerne, vredi primeniti malu hibridnu metodu: soda bikarbona plus limun. Pospite zaprljano mesto sodom bikarbonom, pritisnite polovinom limuna i sačekajte 15–20 minuta. Ovi sastojci će zajedno rastvoriti masnoću, pa će mrlja nestati bez napornog ribanja.
| Metoda | Temperatura | Vreme | Najbolja primena |
|---|---|---|---|
| Parenje limunom | 160°C | 40 min | Svakodnevna prljavština, mirisi |
| Soda + limun | Sobna temp. | 15–20 min | Skorele mrlje i zagoreli delovi |
| Limuntus u vodi | 150°C | 20 min | Teško dostupna mesta, rešetke |
Praktičan izbor metode zavisi od vrste zaprljanja — svaki način ima svoje mesto u kuhinji. Limun sadrži limunsku kiselinu koja rastvara masnoću i deluje antibakterijski. Dodatno, neutrališe mirise, pa nakon tretmana unutrašnjost rerne miriše sveže, a ne na hemikalije. Ovo je odlično rešenje za sve koji mnogo kuvaju i ne žele da ostaci deterdženata utiču na ukus hrane.
Praktični saveti i bezbednost
Nekoliko jednostavnih pravila olakšaće vam rad i produžiti vek trajanja rerne:
- Ne koristite oštre žice — one mogu trajno oštetiti zaštitni sloj rerne.
- Ako rerna ima funkciju pirolize, limun može biti odličan, blag način čišćenja između dva intenzivna ciklusa.
- Uvek dobro osušite unutrašnjost nakon čišćenja kako biste sprečili koroziju.
- Za teško dostupna mesta idealan je rastvor sa kašikom limuntusa i malo deterdženta za sudove — zagrejte 20 minuta na 150°C, a zatim isperite.
Ovakve sitne rutine čine da pečenje u kuhinji ponovo postane pravo zadovoljstvo, bez straha od kasnijeg čišćenja.
