Preskakanje obroka aktivira „način preživljavanja“ tijela, što uzrokuje nakupljanje masti i razvoj inzulinske rezistencije.
Jedan od Jedan od najvažnijih čimbenika dobrog zdravlja je prevencija prekomjerne težine i pretilosti. Kako bi izbjegli debljanje, mnogi ljudi ograničavaju dnevni unos hrane, pa čak i preskaču obroke. Iako se ovo može činiti kao najbrže i najučinkovitije rješenje, zapravo je pogreška.
Kao što je Sara Marin, liječnica specijalistica za crijevnu mikrofloru, objasnila u jednoj od svojih nedavnih objava na društvenim mrežama: “ Prestanite eliminirati ugljikohidrate iz prehrane; najkaloričnija zdjela je prazna „. Razlog za ovu tvrdnju je jednostavan. Kada našem tijelu uskratimo hranjive tvari, ono prelazi u „mod preživljavanja“, povećava razinu kortizola, postaje otporno na inzulin i počinje skladištiti masnoću koju koristi kao izvor energije.
„Što više mišića imate, bolje koristite glukozu, osjetljiviji ste na inzulin i manje masti skladištite.“
„Ono što je važno je da morate njegovati mišiće, jer mišići nisu samo estetski element, također su izuzetno snažan metabolički organ; što više mišića imate što bolje koristite glukozu, to ste osjetljiviji na inzulin i pohranjujete manje masti“, kaže stručnjak.
Zato su uključeni izgradnju mišićne mase potrebni „određeni gradivni elementi“. Među njima je ugljikohidrata i vlakana, od kojih potonji ima značajan utjecaj na crijevnu mikrofloru. Znanstveno je dokazano da crijevna mikroflora ima ogroman utjecaj na metabolizam, napominje Marin.
Najvažnije hranjive tvari
Osim toga, jesu druge hranjive tvari poput masti, kalcija i magnezija također su vrlo važne, koji ulaze u tijelo s hranom i pomažu mišićima da se kontrahiraju i opuštaju: „Ako se mišići ne stežu i ne opuštaju, ne mogu se formirati.“
“Ograničenje konzumacije ugljikohidrata ili ograničavanje hrane neće vam pomoći s težinom, ali ne radi se samo o težini, već io zdravlju metabolizma. Pun tanjur puno je bolji za vaš metabolizam nego prazan“, zaključuje doktorica.
