Ovo stablo, čiji se gotovo svi dijelovi koriste, super je proizvod koji se ističe visokom nutritivnom vrijednošću.
Osim što je Moringa simbol u mnogim religijama i civilizacijama te naziv skandaloznog filma Terrencea Malika objavljenog 2011., uz ovu biljku veže se i pojam „drvo života“ koje se uz ashwagandhu i spirulinu smatra superhranom. Budući da je moringa posljednjih godina postala vrlo popularna, reći ćemo vam što je ova biljka i za što se koristi.
Što je moringa?
Moringa (Moringa oleifera) je vrsta drveća koja raste u sjevernoj Indiji, no danas se uzgaja u mnogim tropskim i suptropskim regijama diljem svijeta. Često ga nazivaju „drvo života“ jer su gotovo svi njegovi dijelovi iskoristivi: listovi, sjemenke, cvjetovi, mahune i korijenje.
U prehrambene i ljekovite svrhe listovi stabla moringe najčešće se koriste svježi, u prahu, u kapsulama ili kao infuz (čaj).
Najčešće korišteni dio stabla moringe su listovi, koji se koriste svježi, u prahu, u kapsulama ili kao infuz (čaj).
Moringa: svojstva
Moringa je vrlo hranjiva. Njegovi glavni sastojci su:
- Vitamini: vitamin A (u obliku beta-karotena), vitamini B (B1, B2 i B3), vitamin C i vitamin E.
- Minerali: kalcij, željezo, kalij, magnezij i fosfor.
- Ostali važni spojevi: biljni proteini (sadrže sve esencijalne aminokiseline), antioksidansi (flavonoidi i polifenoli), vlakna i korisne masne kiseline (osobito u sjemenkama).
Moringa je drvo koje raste u sjevernoj Indiji.
Za što se koristi Moringa?
Dobrobiti Moringe temelje se i na njenom hranjivom sastavu i na nekoliko znanstvenih studija provedenih do danas (iako su mnoge od njih još uvijek u tijeku). Ipak, možemo spomenuti osam studija čiji su rezultati sigurni:
- Daje energiju i bori se protiv umora: zahvaljujući vitaminima, mineralima i proteinima, Moringa može pomoći u smanjenju umora, povećati vitalnost i smanjiti pothranjenost.
- Snažan antioksidativni učinak: antioksidansi sprječavaju oštećenje stanica, usporavaju starenje i štite od oksidativnog stresa.
- Regulira šećer u krvi: neke studije pokazuju da moringa može regulirati razinu glukoze i djelovati kao dodatak za osobe s dijabetesom tipa 2 (međutim, nije zamjena za liječenje).
- Koristan za kardiovaskularni sustav: može pomoći u snižavanju LDL kolesterola (tzv. „lošeg“ kolesterola), poboljšati cirkulaciju krvi i održati zdravlje srca.
- Protuupalna svojstva: Moringa je korisna u borbi protiv bolova u zglobovima, kroničnih upala i blagih problema s mišićima.
- Jača imunološki sustav: za to je zaslužna kombinacija vitamina A, C i E i antioksidansa.
- Poboljšava probavu: potiče probavu, normalizira rad crijeva i može blago čistiti.
- Podržava kognitivne funkcije: neki od njegovih spojeva mogu poboljšati koncentraciju i zaštititi funkcije mozga.
Moringa: kontraindikacije
Iako je moringa prirodna biljka, nije bezopasna te ju, kao i mnoge druge supernamirnice, treba koristiti uz određene preporuke. Osobito se ne preporuča njegova primjena trudnicama i dojiljama te se ne smije kombinirati s lijekovima za dijabetes i krvni tlak. Osim toga, prekomjerna uporaba može uzrokovati mučninu, proljev, probavne smetnje i bolove u želucu. Biljka moringa također se ne preporučuje osobama s autoimunim bolestima.
