Poznato je da su zobene pahuljice dobar izvor hranjivih tvari i energije. Dugotrajno zasićuju i opskrbljuju tijelo mineralima i vlaknima. Ovaj “super proizvod” vjeran je pratilac doručka, posebno u obliku zobenih pahuljica. Mnogima je to još jedan plus: često se kaže da zobene pahuljice također mogu pridonijeti mršavljenju.
Ali budite oprezni: ako se nepravilno pripreme, mogu imati suprotan učinak. Ako želite smršavjeti uz ovaj superproizvod, trebali biste izbjeći četiri uobičajene pogreške, pogotovo ako pahuljice kupujete u običnom supermarketu ili ljekarni, gdje se inače nalaze police s „fitness proizvodima“.
Pogreška 1: Zobene pahuljice pripremate s vodom.
Na prvi pogled može zvučati iznenađujuće, ali je tako. Bolje je pripremiti zobene pahuljice s mlijekom. Mlijeko dodaje okus zobenoj kaši i pomaže vam da izbjegnete dodane zaslađivače. Ujedno pridonosi duljem osjećaju sitosti pa nakon doručka nećete tako brzo ogladnjeti.
Mali savjet: biljne alternative poput zobenog, kokosovog ili bademovog mlijeka također su izvrsne. Često imaju ugodnu prirodnu slatkoću i obično ih je lako pronaći u trgovinama.
Greška br. 2: Vi birate gotove zobene pahuljice.
Police trgovina često su pune muslija. Većina pakiranja je atraktivna, ugodnog dizajna i obećanja „zdravih“ sastojaka, ali ne dajte se zavarati. Gotove mješavine često sadrže štetne dodane šećere i arome.
Takvi proizvodi nisu potpuno zdravi i sigurno vam neće pomoći pri mršavljenju. Ovo također vrijedi ako na pakiranju piše „fitness“ ili „protein“, a samo pakiranje je u odjeljku zdrave prehrane.
Greška br. 3: Pretjerujete s dodacima kalorijama.
Zobene pahuljice ili muesli bolje je nadopuniti voćem. Svježe voće nije samo ukusno, već je i zdravo jer sadrži mnogo vlakana i dragocjenih vitamina. Naša preporuka – bobičasto voće koje je niskokalorično, a ujedno vrlo ukusno.
U Srbji to često znači borovnice, maline ili jagode. Suho voće poput smokava ili datulja također je dobar izbor, ali sadrži znatno više voćnog šećera od svježeg voća. Orašaste plodove, čokoladu ili zaslađene muesle najbolje je konzumirati umjereno jer mogu značajno povećati kalorijsku vrijednost. Naravno, u malim količinama to nije problem i može dodati fini „kipući“ učinak doručka, pogotovo ako se radi o nekoliko oraha ili komadu dobre tamne čokolade. Sretno na vašem putu!
Pogreška 4: Koristite krivu zobenu kašu.
Pahuljice od cjelovitog zrna najbolje su za mršavljenje. Pomažu u održavanju stabilne razine šećera u krvi, čime se smanjuje rizik od iznenadnih napadaja gladi i „vučje“ gladi.
Prednost malih pahuljica je što, unatoč visokoj energetskoj vrijednosti, mogu dugo zasititi i pridonijeti sagorijevanju masti. Stoga se za svakodnevnu zobenu kašu često biraju male ili cjelovite žitarice, ovisno o željenoj gustoći i brzini pripreme doručka.
