Višenamjenski električni ekspres lonci sve su popularniji u kuhinjama zbog svoje sigurnosti i praktičnosti.
Decenijama se tradicionalni lonac pod tlakom povezivao s brzim kuhanjem namirnica poput graha, mesa i tvrdih žitarica. Međutim, mnogi su se ljudi bojali koristiti ih. Unatoč njihovoj praktičnosti, strah od nesreća, curenja pa čak i eksplozija uvijek je odvračao neke potrošače. Sada nova generacija uređaja obećava riješiti taj problem i čak proširiti mogućnosti kuhanja u kuhinji. Jedna takva opcija je električni ekspres lonac.
Ovaj uređaj, koji postaje sve uobičajeniji u domaćinstvima, zamjenjuje tradicionalne modele i nudi veću kontrolu i, prije svega, sigurnost. Budući da je električan, ekspres lonac automatski regulira tlak i temperaturu kuhanja, smanjujući rizike povezane s ručnim upravljanjem.
Kako radi električni ekspres lonac?
Korištenje električnog ekspres lonca jednostavno je i intuitivno. Slično je električnom kuhalu za rižu, koje je postalo prilično popularno u zemlji.
Pekarica pod tlakom omogućuje promjenu temperature pomoću tipki, pa čak i digitalnih panela. Korisnik odabire vrstu kuhanja, tlak i odgovarajuću temperaturu za svaki recept. Kod nekih modernijih modela dovoljno je samo odabrati proizvod koji se priprema, poput riže, graha, mesa ili juhe, a uređaj automatski kontrolira cijeli proces kuhanja.
Osim kuhanja pod tlakom, višenamjenski električni multikuhanje omogućuje i pečenje, prženje, kuhanje na pari, pa čak i održavanje hrane toplom na idealnoj temperaturi za konzumaciju. Sve je to moguće zahvaljujući inteligentnim senzorima tlaka i temperature koji prate proces u stvarnom vremenu i sprječavaju rad multivarka u slučaju kvara. Ovi sigurnosni mehanizmi uklanjaju rizik od eksplozije.
Električni ekspres lonci nude uštedu, praktičnost i sigurnost.
Električni ekspres lonac skuplji je od konvencionalnog, ali ulaganje u moderniji proizvod obično se isplati s vremenom. Budući da uređaj radi na struju, nije potreban plin, a vrijeme kuhanja je skraćeno. Funkcija „držanja topline“ također sprječava ponovno zagrijavanje, što pomaže smanjiti potrošnju energije. Moderniji kućanski aparati obično se isplate s vremenom. Jedna od glavnih prednosti je ušteda. Funkcija „držanja topline“ također sprječava ponovno zagrijavanje, što doprinosi nižoj potrošnji energije.
Praktičnost je još jedna prednost. S jednim uređajem možete pripremiti sve, od jednostavnih svakodnevnih obroka do složenijih kulinarskih remek-djela. Neprijanjajuća unutarnja obloga olakšava čišćenje i čini upotrebu još praktičnijom.
Što se tiče sigurnosti, ovi su modeli opremljeni automatskim bravama, hermetičkim brtvama i sustavima za automatsko isključivanje koji se aktiviraju u slučaju neispravnosti tijekom kuhanja. Te značajke električni ekspres lonac čine privlačnijom alternativom za one koji su oduvijek bili oprezni prema tradicionalnom ekspres loncu.
Lonac može postati neizostavan pomagač u zdravoj prehrani.
Svestrani električni ekspres lonac može doprinijeti i stvaranju zdravijih navika. To je zato što vam omogućuje kuhanje s minimalnom količinom ulja ili bez njega te nudi funkciju kuhanja na pari koja je idealna za povrće, začinsko bilje i ribu. To pomaže očuvati hranjive tvari i okus hrane.
Za mnoge potrošače, električni ekspres lonac nije samo evolucija tradicionalnog ekspres lonca, već i značajna promjena u načinu pripreme hrane.
